Tendances frigo : refroidir intelligemment
Les tailles XXL, à l’américaine, ont le vent en poupe. Par ailleurs, les nouveaux réfrigérateurs sont équipés de tiroirs fraîcheur qui garantissent une plus grande longévité aux denrées très périssables. Et pour les amateurs de vin, des appareils professionnels, déclinés en différents formats, gardent vos précieux nectars comme le ferait une cave traditionnelle.
Dans les cuisines à vivre life style contemporaines, le design et les émissions sonores jouent un rôle décisif. Les nouveaux appareils doivent être les plus beaux et silencieux possible. Encastrés ou en pose libre, les plus prisés sont volumineux, affichant plusieurs centaines de litres utilisables. Il peut s’agir d’un combiné réfrigérateur-congélateur – deux compartiments – à double portes, en design Frenchdoor ou en version stylée côte à côte à deux ou quatre portes, dits multi-portes. Ces appareils XXL sont capables de conserver les courses de la semaine, chaque denrée ayant sa place. Et pour un surplus de confort au quotidien, une zone est réversible, pour passer de réfrigérateur à congélateur. Si les maîtres de maison attendent des invités, ce compartiment modulable peut être réglé pour refroidir les boissons à la température souhaitée. Après la fête ou aux prochaines courses, la zone peut repasser facilement au-dessous de zéro.
En marche 365 jours par an, les réfrigérateurs et les congélateurs sont de véritables marathoniens parmi les appareils électriques. Par conséquent, leur efficience énergétique reste l’un des critères primordiaux au moment de choisir un nouveau frigo. En optant pour la catégorie A+++, la meilleure actuellement, on s’équipe d’un assistant peu gourmand en électricité et durable. Pourtant, la gestion parcimonieuse des ressources ne constitue que l’une des nombreuses caractéristiques de confort qui enthousiasment avec les nouveaux réfrigérateurs, congélateurs et caves, encastrables ou en pose libre. Outre la technique NoFrost (finis les dé- givrages manuels), les systèmes dernier cri prolongent nettement la fraîcheur des aliments. Des compartiments fraîcheur innovants réglés à la température idéale permettent de stocker dans des conditions optimales viande, poisson, fruits, salades et légumes.
Les modèles avec distributeurs d’eau et de glace intégrés s’avèrent particulièrement astucieux. Pour assurer ces fonctions, ils peuvent – mais ne doivent pas forcément – être connectés au raccordement d’eau fixe. Autre point de confort : les diodes LED offrent un éclairage efficace sans pour autant éblouir, garantissant un bon aperçu des moindres recoins. Autre atout appréciable : les étagères en verre, qui se déplacent en un tournemain pour accueillir facilement un gâteau volumineux ou un gros rôti. Un filtre antibactérien se charge de la propreté de l’air et des odeurs qui émanent du réfrigérateur à l’ouverture, pour qu’elles soient toujours agréables.
La tendance est aux designs modernes, minimalistes, avec façades plates et lisses, sans poignées qui dépassent et aux teintes sombres : noir mat et anthracite. Les appareils aux couleurs flashy dans un style rétro des années 50 et 60 ou aux teintes pastel restent dans le vent.